【 지은이 소개 】오드레 르 고프
자칭 영원한 요리광으로 블로그와 쿠킹클래스에서 요리 열정을 공유하고 있다. 블로그(www.audalacuisine.com)를 방문하면 사진과 설명을 곁들인 독창적 레시피 300여 개를 볼 수 있다. 레시피 대부분이 간단하고 누구라도 이해하기 쉬워 인기가 높다.

【 옮긴이 소개 】이보미
한국외국어대학교 프랑스어과와 동대학교 통번역대학원 한불과를 졸업했다. 정부 협력기관에서 통번역 업무를 했으며, 현재 번역 에이전시 엔터스코리아에서 출판기획 및 전문번역가로 활동하고 있다. 옮긴 책으로는 《안녕, 머그컵 케이크》 등이 있다.

【 감수자 소개 】최정화
케이크 디자이너, 파티 플래너, 푸드&리빙 스타일리스트, 플로리스트 등 아이덴티티를 하나로 규정할 수 없는 라이프스타일리스트다. 파슨스디자인스쿨과 알토디자인경영대학을 거쳐 르 꼬르동 블루를 졸업했다. 루이비통, 링컨, 포드 등 세계적인 기업의 파티를 컨설팅 하고, SPC 파리바게트의 케이터링 서비스와 이마트 푸드라인 패키지를 스타일링 했다. 숙명여자대학교 라이프스타일디자인대학원에 출강하고 있다. 지은 책으로는 《종이로 만드는 특별한 생일파티장식》 《어떤 날에 원데이 클래스》 등이 있다.

즉석요리만큼 간단한 홈베이킹 첫걸음
한 컵 베이킹을 할 때 꼭 주의할 점

<한 컵 케이크>
한 컵 스페퀼로스 케이크
한 컵 다크초콜릿 케이크
한 컵 프랄린초콜릿 케이크
한 컵 라즈베리 화이트초콜릿 케이크
한 컵 레몬 아몬드 케이크
한 컵 사과 시나몬 케이크
한 컵 누텔라 케이크
한 컵 밤퓌레 초콜릿 케이크
한 컵 초콜릿소스 코코넛 케이크
한 컵 오렌지시럽 아몬드 케이크
한 컵 카푸치노 케이크
한 컵 딸기 크림치즈 바닐라 케이크
한 컵 블루베리 머핀 케이크
한 컵 버터 캐러멜 초콜릿 케이크
한 컵 바나나 투시롤 케이크

<한 컵 쿠키>
한 컵 초코칩 바닐라 쿠키
한 컵 노버터 아몬드 쿠키
한 컵 크랜베리 화이트초콜릿 쿠키
한 컵 m&m`s 땅콩버터 쿠키

<한 컵 갸또>
한 컵 피칸 브라우니
한 컵 바닐라 플랑
한 컵 애플 크럼블
한 컵 잼 치즈케이크
한 컵 프렌치토스트
한 컵 바나나빵
한 컵 피낭셰
한 컵 스페퀼로스
한 컵 프티 마블 사블레

<한 컵 영양빵>
한 컵 치즈 올리브빵
한 컵 참치 생크림빵
한 컵 호두 고르곤졸라빵
한 컵 토마토 모차렐라빵
한 컵 애호박카레 치즈빵
한 컵 피자
한 컵 훈제연어 갈릭&허브치즈빵
한 컵 피망 치즈빵
한 컵 베이컨 양송이버섯빵
한 컵 군감자 햄치즈빵
한 컵 카망베르 소시지빵